Geitenkaas met zongedroogde tomaten
Lekkere geitenkaas en zongedroogde tomaten spread. Heerlijk voor op de boterham of cracker of als dip met wat komkommer, wortel of bloemkool!
Benodigdheden
√ 150g smeerbare geitenkaas
√ 35g zongedroogde tomaten
√ 16 blaadjes basilicum
√ Peper
Bereidingswijze
Laat de zongedroogde tomaten uitlekken en dep ze goed af met keukenpapier. Of gebruik zongedroogde tomaten waar geen olie bij zit.
Doe de smeerbare geitenkaas, basilicum en de zongedroogde tomaten in een blender.
Mix alles en kruid af met peper.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie (kcal) | 170 |
| Eiwit (g) | 10,0 |
| Koolhydraten (g) | 5,0 |
| Vet (g) | 12,0 |
Op één snede brood is een normale portie tussen de 10 – 15g of 17 – 25 kcal.
Twee vierkante sneden brood (30g per snede) met deze spread is dus 179 kcal.