Dit receptje voor een heerlijk gezonde appelmoes is simpel, maar enorm lekker!
In dit recept maken we appelmoes zonder suiker, zo zitten er veel minder calorieën in.
Een heerlijke caloriearme en gezonde appelmoes dus! 😊
Je kan de appelmoes gemakkelijk bewaren in de diepvries of in een bokaal.
Gezonde appelmoes
Benodigdheden (6 porties van 450 kcal)
√ 2 kg jonagold appelen
√ per appel 10 ml water
√ Eventueel kaneel, zoetstof (stevia, canderel, ti’light,…)
Bereidingswijze
Was de appelen en verwijder het klokhuis. Snij de appels in schijfjes
Ik laat de schil er meestal aan omdat veel vitaminen net onder de schil zitten en omdat in de schil veel vezels bevat.
Doe per appel 10 ml water in een kookpot en doe er de appels in.
Zet ze op een zacht vuur en roer er regelmatig eens goed in tot de appelen in moes verandert zijn.
Mix de appelmoes eventueel. Kruid eventueel met kaneel en maak de appelmoes indien gewenst zoeter met zoetstof.
Zelf doe ik er nooit zoetstof bij, als je het toch graag zoeter wilt is voor velen canderel een aanrader.
Voedingswaarde gezonde appelmoes per 100 gram
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie (kcal) | 41 |
| Eiwit (g) | 0,3 |
| Koolhydraten (g) | 10 |
| Vet (g) | 0 |
Voedingswaarde gezonde appelmoes per portie
Portie van 150 gram
| Voedingswaarde van 150 gram | |
| Energie (kcal) | 61 |
| Eiwit (g) | 0,4 |
| Koolhydraten (g) | 15 |
| Vet (g) | 0 |
Portie van 300 gram
| Voedingswaarde van 300 gram | |
| Energie (kcal) | 123 |
| Eiwit (g) | 0,9 |
| Koolhydraten (g) | 30 |
| Vet (g) | 0 |
Portie van 450 gram
| Voedingswaarde van 450 gram | |
| Energie (kcal) | 184 |
| Eiwit (g) | 1,4 |
| Koolhydraten (g) | 45 |
| Vet (g) | 0 |
