caloriedichtheid

Caloriedichtheid

De caloriedichtheid

De caloriedichtheid is de hoeveelheid calorieën een voedingsmiddel bevat per volume eenheid. Een voedingsmiddel met een hoge caloriedichtheid bevat veel calorieën voor zijn volume, deze voedingsmiddelen worden ook wel caloriedens genoemd. Een voedingsmiddel met een lage caloriedichtheid bevat weinig calorieën voor zijn volume, deze voedingsmiddelen worden soms ook niet-caloriedens genoemd. caloriedichtheid hoog en laag

Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen met een lage caloriedichtheid zijn:

  • Komkommer
  • Sla
  • Wortel
  • Broccoli
  • Kip
  • Tofu
  • etc
In het algemeen zijn voedingsmiddelen met een lage caloriedichtheid weinig bewerkt, bevatten veel water (omdat water volume heeft zonder calorieën aan te brengen) en zijn vaak gezond. Dit zijn dus vaak groenten, mager vlees, vis en vegetarische vleesvervangers, fruit etc.

Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen met een hoge caloriedichtheid zijn:

  • Frieten
  • Chocolade
  • Snickers
  • Noten
  • Chips
  • Olie
  • Boter
  • Mayonaise
  • etc
In het algemeen zijn voedingsmiddelen met een hoge caloriedichtheid bewerktevoedingsmiddelen, bevatten weinig water en zijn vaak minder gezond. Alhoewel er wel uitzonderingen zijn. Zo zijn ongezouten noten en olie gezonde voedingsmiddelen, maar ze bevatten wel veel calorieën per volume eenheid. Calorie-dense voedingsmiddelen zijn vaak ultra bewerkte voedingsmiddelen zoals frietjes, snickers etc.

Afvallen en caloriedichtheid

Als je wilt afvallen is het interessant om vooral voedingsmiddelen te eten die een lage caloriedichtheid hebben. Zo kan je veel eten zonder dat je echt veel calorieën gegeten hebt. Je moet de caloriedichtheid relatief bekijken per voedingsmiddelengroep. Zo zal aardappelen een hoge caloriedichtheid hebben ten opzichte van komkommer, maar een zeer lage caloriedichtheid ten opzichte van frieten.
gratis afvallen

Gratis afvallen!

Wil jij graag afvallen en jouw lichaamsvet stabiel blijven houden op lange termijn?
Dan is duurzaam vetverlies iets voor jou!

Wij hebben alle gratis informatie samengebundeld om jou op weg te helpen!

gratis afvallen